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  • 拒絕農(nóng)殘危害,你需要一臺(tái)果蔬清洗機(jī)目前,農(nóng)作物在成長的過程中不僅要經(jīng)受大自然的考驗(yàn),還有蟲害等數(shù)不勝數(shù)的災(zāi)害。它們嚴(yán)重危害農(nóng)作物的正常生產(chǎn),降低產(chǎn)量。而農(nóng)藥的使用卻可以直接挽回*農(nóng)作物總產(chǎn)30-40%的損失。沒有農(nóng)藥,農(nóng)作物的安全無從談起。那農(nóng)藥必須用,那農(nóng)殘?jiān)趺崔k?農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象,但如果超過殘留*,則會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生不良影響或通過食物鏈對(duì)生態(tài)系中的生物造成毒害的風(fēng)險(xiǎn)。如果過度使用農(nóng)藥或者使用高毒性農(nóng)藥不僅會(huì)讓農(nóng)作物的安全食用性降低,還損害土壤,污染水源和大氣。因?yàn)檗r(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必需品,所以幾乎所有...

    10-26 2019

  • 脆片寵兒--秋葵真空油炸機(jī)生產(chǎn)過程大揭秘秋葵脆片可算得上是果蔬脆片里面的寵兒了,在各式各樣的脆片中十分顯眼,不僅造型好看而且顏色艷麗,好看又好吃。秋葵素有蔬菜王之稱,有*的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值,無論是新鮮蔬菜還是脆片都具有十分廣闊的開發(fā)市場(chǎng)。秋葵脆片主要由秋葵真空油炸機(jī)制作完成,具體包括以下步驟:(1)挑選:挑選外形美觀無病害無明顯損傷的長度為10~15cm的秋葵新鮮蔬菜作為原料。(2)燙漂:將秋葵置于80~100℃的清水或水蒸汽中燙漂2~10min,之后取出瀝干表面水分。(3)切片:去掉燙漂后的秋葵的頭尾,保留中...

    10-24 2019

  • 低溫真空油炸機(jī)-低溫油炸“色、香、味俱全”低溫真空油炸機(jī)是一款率的真空設(shè)備,它即能在短時(shí)間內(nèi)處理大量的蒸氣以及揮發(fā)水份,同時(shí)又能在短時(shí)間內(nèi)建立起適合進(jìn)行油炸作業(yè)的真空環(huán)境,低溫真空油炸機(jī)-低溫油炸“色、香、味俱全”1、低溫真空油炸機(jī)可以保持食物原有的色澤和香味。采用真空油炸,原料在低溫、低壓、油脂的環(huán)境中進(jìn)行加工。食物中的香料大多為水溶性的,在油脂中并不溢出,并且經(jīng)過脫水過程后,這些香味成分進(jìn)一步得到濃縮,因此可以很好地保存食物原有的香味。此外,在低含氧量的狀態(tài)下進(jìn)行油炸加工,食物不易褪色、變色、褐變,保持了食物本身...

    10-21 2019

  • 如何運(yùn)用低溫真空油炸設(shè)備對(duì)香菇脆進(jìn)行油炸處理,輕松學(xué)會(huì)!如何運(yùn)用低溫真空油炸設(shè)備對(duì)香菇脆進(jìn)行油炸處理,輕松學(xué)會(huì)!1、原料清理洗滌清洗這個(gè)環(huán)節(jié)是需要的,不管是水果類還是蔬菜類的,都是要清洗的,因?yàn)槲覀兊奈锪隙喽嗌偕贂?huì)占有其他的雜質(zhì),如果不清洗干凈的,會(huì)影響后面的油炸,而如果清洗量多的話,可以選擇氣泡清洗機(jī)。2、分切護(hù)色分切大家應(yīng)該都很容易理解,就以我們的薯?xiàng)l為例,如果您要真空油炸薯?xiàng)l的話,那么你就得切成條狀樣的,那么薯?xiàng)l怎么來呢,就得切菜機(jī)來做,用切菜機(jī)可以率的提高速度。3、殺青殺青的目的是將果蔬放在沸水或常壓蒸汽中,加熱一定的時(shí)間...

    10-16 2019

  • 真空油炸機(jī)如何控制好油炸溫度,方法已經(jīng)告訴你了用真空油炸機(jī)炸制食品時(shí),需要控制好油溫和成品的火候,油炸就是使制品通過油炸成熟的一種方法。炸制食品不僅應(yīng)嚴(yán)格掌握火候、油溫、炸制時(shí)間等因素,還應(yīng)注意到制品原材料情況,品種大小、厚薄、受熱面積的大小等因素。如油溫過高,會(huì)使制品表面很快他焦糊變色,內(nèi)部卻不熟;如油溫過低,炸制過程既費(fèi)油又延長了炸制時(shí)間,易散碎而且色澤不好,吃口發(fā)哏。有些制品的火力要先低后高,有的則需要先高后低,因此油炸的操作過程較為細(xì)致復(fù)雜。炸制時(shí),油要保持潔凈,如油中水份未靠凈,炸制時(shí)會(huì)出現(xiàn)泡沫和跑鍋現(xiàn)象;如何...

    10-12 2019

  • 脆棗的制作過程--低溫真空油炸機(jī)用真空狀態(tài)下的原理,將油炸的溫度控制在80~120度,并且配有油水分離系統(tǒng),可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,有力的減少了油以及水的損耗,隨著大家生活水平的提高,綠色食品逐漸將會(huì)成為傳統(tǒng)食品的替代品。而傳統(tǒng)油炸機(jī)zui大的缺點(diǎn)是油炸的食物在超過120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下,會(huì)產(chǎn)生大量的丙烯酰胺,動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物,于是傳統(tǒng)油炸食品成為了過街老鼠,但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品,所以我公司專業(yè)生產(chǎn)的新型低溫真空油炸機(jī),成功安全的解決了這個(gè)問題...

    9-25 2019

  • 一項(xiàng)設(shè)計(jì)開發(fā),解決了油面筋行業(yè)人員短缺問題中國的油面筋產(chǎn)品分為北方和南方兩個(gè)不同的風(fēng)格,尤以無錫油面筋市場(chǎng)為廣泛,產(chǎn)品要求外觀圓潤內(nèi)部空隙均勻;天津油面筋則是個(gè)頭大,外觀要求低;無錫油面筋分為清水油面筋和渾水油面筋兩種,在當(dāng)前仍然以人工炸制為主,操作人員需要站在油溫200度的油鍋前,長時(shí)間受著油的煎烤,現(xiàn)在的從業(yè)工人基本都是上了年紀(jì)的婦女,年輕人已經(jīng)不愿意從事這項(xiàng)工作了,行業(yè)也受到了挑戰(zhàn)。諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司應(yīng)行業(yè)企業(yè)的要求,在借鑒國外設(shè)備的基礎(chǔ)上,全新開發(fā)出了油面筋全自動(dòng)油炸機(jī),油炸機(jī)分為單機(jī)和流水線兩種,單...

    8-17 2019

  • 迪凱牌面筋油炸線發(fā)貨前驗(yàn)收工作進(jìn)行中油面筋是一種傳統(tǒng)面食,含有很高的維生素與蛋白質(zhì),色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口。飯店用它配料可做多種菜肴,家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。目前油面筋已經(jīng)走出,遠(yuǎn)銷海外,不少品牌供不應(yīng)求。鑒于目前油面筋需求量大,而生產(chǎn)自動(dòng)化程度差、產(chǎn)能低的現(xiàn)狀,我公司研發(fā)了面筋油炸流水線,本線包括全自動(dòng)式油炸機(jī)、提升機(jī)、風(fēng)冷機(jī)三部分,整條線僅需兩人即可完成從入料到包裝的全部工作,節(jié)省用工數(shù)量和費(fèi)用,提高了產(chǎn)量合格率,產(chǎn)品自投放市場(chǎng)以來,收到了廣大油炸面筋客戶的青睞。2019年8月3...

    8-3 2019

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